반응형 뚱딴지 썸네일형 리스트형 아삭아삭 최고의 식감 돼지감자 뚱딴지 수확 돼지감자를 지난봄에 딸아이와 심었었는데 한해를 넘기고 땅이 살짝 얼어있는 상태에 돼지감자를 수확했다. 농장의 한켠에 해가 오래 들지 않는 부분이었는데 그래도 생각했던 것보다도 잘 자라주었다. 돼지감자수확은 줄기가 말라버리고 난 뒤 하면 된다. 보통 11월부터 3월까지 하면 되는데 한겨울에는 땅이 얼어서 쉽지가 않다. 지난 주에도 날이 좀 푹했었지만 해가 오랫동안 들지 않는 쪽의 땅이어서 그런지 약간 얼어있었다. 돼지감자를 캐는 것은 참 즐거운일이다. 무엇이든지 수확할때는 기분이 좋지만 돼지감자는 생각치도 않은곳에서 나오는 경우도 있어서 뚱딴지라고 하나보다. ㅎㅎ 여기저기서 올라오는 돼지감자를 수확하는 재미가 솔솔하다. 돼지감자는 깊게 뭍혀있지 않는다. 보통10cm 안팍의 땅속에 있었다. 자색돼지감자를 심.. 더보기 반응형 이전 1 다음
